掃除全般

冷蔵庫の中のベタつきとニオイ、どう取る?

開けるたびにモワッとくるニオイ、棚にこびりついた液だれのベタつき——気にはなっても、つい後回しにしがちなのが冷蔵庫の中です。とはいえ食品を入れる場所なので、掃除のやり方は外側の油汚れとは少し勝手が違います。このページでは、庫内の汚れとニオイを安全に落とす手順を、初心者にもわかるようにまとめました。

先に結論

掃除の手順

中身を入れたままだとうまく拭けないので、食品が減ったタイミングを狙うのがコツです。買い出し前の冷蔵庫がスカスカな日が狙い目。

まずは庫内を空にします。傷みやすいものは保冷バッグやクーラーボックスに移しておくと安心。このとき賞味期限切れや使いかけで放置していたものを処分すると、それだけでニオイがかなり減ります。

取り外せる棚やトレー、引き出しは抜き出して、ぬるま湯＋中性洗剤でスポンジ洗いします。液だれの固まりはぬるま湯でふやかしてからこすると落ちやすいです。

注意

冷えたガラス棚に熱いお湯をかけたり、逆に熱い棚を冷水で急に冷やしたりすると急な温度差で割れることがあります。外した棚はいったん常温に戻してから洗いましょう。

スプレーボトルに水200mlと重曹小さじ1ほどを溶かした重曹水を作り、布に含ませて壁面や底を拭きます。重曹は弱アルカリ性で、皮脂や食品のベタつきといった酸性の汚れを中和して落とします。粉のまま使うと溶け残って白く跡が残るので、必ず溶かしてから。

重曹水のあとは、食品にも使えるアルコール(パストリーゼなどの除菌用)で全体を拭き上げます。水分を残さず乾かしながら除菌できるので、ニオイやカビの予防になります。

洗った棚や引き出しがしっかり乾いてから戻します。濡れたまま戻すと水滴が残ってカビやニオイの原因に。最後に食品を戻して完了です。

全部いっぺんにやろうとすると挫折しがち。今日は野菜室だけみたいに一段ずつ進めると、無理なく続くよ!

拭き掃除をしてもニオイが残るときは、原因を断つのがいちばんです。

重曹やクエン酸の使い分けに迷ったら、重曹・クエン酸・セスキの使い分けも参考にしてください。

自動製氷機は水を扱う部分なので、放っておくと給水タンクや配管に水アカ・ぬめりがたまります。

部分	掃除のしかた
給水タンク	クエン酸水(水500mlにクエン酸小さじ1)を入れて洗浄→水でよくすすぐ
フィルター・浄水部品	取り外してクエン酸水につけ置き→流水で洗い流す
製氷皿(手動)	中性洗剤で洗ってしっかり乾かす

クエン酸は水アカ(アルカリ性)を溶かすのに向いていますが、機種によって洗える部品や手順が違います。必ず取扱説明書に従って進めてください。洗浄後は最初に作った氷を1〜2回分捨てると、洗剤やクエン酸の味が残りません。

注意

Q冷蔵庫の掃除はどれくらいの頻度でするのがいいですか?

庫内全体のしっかり掃除は、季節の変わり目を目安に2〜3か月に1回ほどで十分です。液だれやこぼれはその都度サッと拭いておくと、汚れがこびりつかずニオイも出にくくなります。年末の大掃除のついでにまとめてやる人も多いです。

Q冷蔵庫の中は何で拭けばいいですか?

食品を入れる場所なので、強い洗剤は避けて重曹水や薄めた中性洗剤で拭き、仕上げに食品にも使えるアルコールで拭くのがおすすめです。重曹はベタつきを落としつつ消臭もできるので一石二鳥。塩素系漂白剤は庫内には使わないようにしましょう。

Q冷蔵庫のニオイを取るにはどうすればいいですか?

まずは原因になっている食品を見直し、庫内を重曹水で拭いてアルコールで仕上げます。それでも気になるなら、容器に入れた重曹や市販の脱臭剤を庫内に置いておくと消臭に効きます。ニオイの強い食品は密閉容器に入れて、ニオイ移りを防ぐのも効果的です。

Q自動製氷機の掃除方法は?

給水タンクやフィルターを取り外し、クエン酸水(水500mlにクエン酸小さじ1ほど)で洗浄してから流水でよくすすぎます。水アカやぬめりを溶かせます。機種によって洗える部品が違うので取扱説明書を確認し、掃除後は最初の氷を1〜2回分捨てると味が残りません。

この記事のまとめ